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“中華川菜·世界品味”系列活動首次走進非洲

2019-04-18 03:00 來源:國際在線
自四川旅游學院的川菜推廣和烹飪大師向當地人介紹川菜

  當地時間4月16日,由國務院僑務辦公室、中國駐津巴布韋大使館和四川省人民政府主辦,四川省僑務辦公室和四川省海外交流協會承辦的“中華川菜·世界品味”走進津巴布韋系列活動在津巴布韋首都哈拉雷成功舉行,當地政界、商界、文化界和媒體代表以及華僑華人300多人出席了活動。這是該系列活動首次在非洲舉辦。

大木偶書藝表演《中津友好》
川劇、木偶變臉驚艷出席活動的嘉賓

  16日晚上,“中華川菜·世界品味”走進津巴布韋活動在中國駐津巴布韋大使館內成功舉辦。活動氣氛隆重熱烈,四川省代表團精心設計的川菜文化展臺圍繞“食在中國,味在四川”的理念,通過“熊貓戲竹”“宮保雞丁”“麻婆豆腐”“開水白菜”等創新與經典川菜,全面展示了熊貓文化、四川民俗文化,以及川茶、川酒、川茶的麻辣鮮香。200余名中外嘉賓品鑒到了“宮保雞丁”“粉蒸牛肉”“干燒蝦球”“四川涼面”等最地道的巴蜀滋味,讓川菜在津巴布韋大放異彩。川劇變臉、大木偶書藝《中津友好》、女子柔術雜技和女生獨唱《茉莉花》等巴蜀特色文藝演出引來現場嘉賓陣陣喝彩。

  中國駐津巴布韋大使郭少春在開幕致辭中表示,今天我們從一個獨特的視角來了解中國,那就是“舌尖上的四川”,希望以此次活動為開端,促進中津、川津在旅游、投資等領域的交流合作。

  出席活動的津巴布韋新聞、宣傳和廣播服務部長莫妮卡·穆茨萬古瓦在致辭中表示,她曾在中國生活四年,并兩次到訪成都,她認為世界上任何一個城市如果沒有中餐館就不能算是一座國際化都市,美食是讓中津兩國人民血脈相連的重要紐帶之一。她表示,希望通過此次活動,讓中津關系更上一層樓。

  此外,四川省代表團還舉辦了“中醫關懷”義診和“中餐繁榮”等系列活動,受到當地民眾、中資機構和僑團負責人的一致好評。

作者:

編輯:余小雨

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